Van klokhuis tot groen gas
18 december
December, de maand van gezelligheid, cadeautjes en lekker eten. Bij het koken is er altijd wel afval, zoals schillen of snijrestjes. En ook na de maaltijd is er nog wel eens een restje over. Etensresten horen bij het gft (groente-, fruit- en tuinafval). Als u dit in de goede bak gooit, kan er weer groen gas en compost van worden gemaakt.
Fruitschillen, visgraten, klokhuizen en koffieprut. Het is allemaal gft, dat gescheiden wordt ingezameld. Uw etensresten vormen zo de basis voor groen gas en compost. Een gezin heeft gemiddeld 160 kilo gft per jaar.
Onderzoek laat zien dat de helft daarvan, 80 kilo, goed wordt gescheiden. De andere helft verdwijnt nog in het restafval. Met de feestdagen staat u misschien iets meer in de keuken. Een goed moment om vanaf nu ál uw gft-afval gescheiden weg te gooien.
